El aceite de argán tiene multitud de propiedades terapéuticas, culinarias y cosméticas. 

En la piel, este aceite esencial contiene gran cantidad de insaponificables, la mayoría de ellos son betacarotenos, precursores de la Vitamina A que hace que tenga grandes propiedades de regeneración de la piel. La piel seca se hidrata en profundidad y queda protegida de factores externos gracias a sus ácidos grasos esenciales. la vitamina E que contiene ayuda también a favorecer que la piel no se oxide y envejezca.

En los músculos, hace que éstos no sufran tanto la degeneración típica de la edad, evitando que pierdan elasticidad y que se contracturen.

Ayuda a luchar contra el colesterol. el aceite de argán favorece la síntesis de prostaglandinas lo que hace que bajen los niveles del colesterol malo en sangre y aumenten los del colesterol bueno. Previniendo, así, enfermedades coronarias y protegiendo el sistema circulatorio.

En el uso cosmético suaviza la piel, la hidrata en profundidad, promueve su elasticidad y evita que aparezcan espinillas y granitos. Las uñas y el pelo se hidratan y brillan como rejuvenecidos.

Se usa como aceite de masaje para casos de reumatismo.

En  el Marruecos tradicional,  de donde es originario el árbol, es muy utilizado  para tratar de la varicela en la infancia, se aplica regularmente en el vientre tenso de las mujeres embarazadas para prevenir las estrías, hidrata el cuero cabelludo y se usa para reducir la aparición de la caspa.

El aceite de argán es, en resumen,  un remedio natural contra el envejecimiento.

Reduce la hipertensión. Si se consume regularmente,  Los investigadores han descubierto recientemente que el consumo regular de este aceite de argán se reduciría en un 50% el riesgo de desarrollar hipertensión.